この子の為にも健康であらねば！
ということで半年続けてたことがあるんですよね。
それは
チアシード
です。
こちら、ヨーグルトに入れてボリボリ食べてました。
毎日ボリボリ。
チアシードは身体に良いと信じてボリボリ。
そうこうしてるうちに最近たまたま目にした記事
気になったのが…
チアシードを生のまま食べるのは発芽毒があるため危険と言われているそうで、発芽毒とは玄米などにも含まれている発芽抑制因子「アブシジン酸（ABA）」のこと。
あらゆる生の植物の種子には土の上に落ちても腐ることなく、栄養成分を貯蔵して外に出さないようにするメカニズムがあり、その因子が「アブシジン酸」。
唖然…
おれは今まで毒を食っていたのか…
（この毒による人体への影響も上記サイトに載ってますがマジコワイです…ガンにつながるだなんて）
そういえば”鉄腕ダッシュ”で江戸時代の種を発芽させてたなーと思い出しました。
驚異的な種のスペックたるや…恐るべし…
自然ってスゴイ…
それからは…
水に１２〜２４時間浸して「発芽モード＝無毒化」にしてから食すようになりました。
ぬるぬるのプルプルでタピオカみたい！
チアシードすごい！
常識みたいすね
これで安心です！
いやー愚かでした。
健康になりたいのに毒を食うという…
もっと夫婦間コミュニケーション取ります…
補足
玄米にも同じ発芽抑制因子があるそうですので１２時間以上水に浸した方がいいみたいです！
ゴマは市販のものは煎ってあるのがほとんどで、熱処理がされていれば大丈夫だそうです！
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小型サロンながらコンテスト受賞歴や外部セミナー、コンサルティング実績等多数あり
培った経験をスタッフと共有しながらゲストに還元できるよう日々励んでいます
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Torte
A picture of a buried hair style
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